梅雨とお弁当

え…うっそ、もう7月?!

ブログ全然更新してないじゃん(゚Д゚)💦

ここ最近月日の流れがほんと早くて…

特に6月は猛スピードで過ぎ去っていき、思わず挨拶よりも心の声が出ちゃいました。

申し訳ありません、気を改めまして…

 

皆さまこんにちは!

仙台は梅雨のどんよ〜り天気が続いてますね☁︎☁︎☁︎

昨日お客様との会話で、洗濯物の部屋干しの時は除湿機を使うって話をしてたんですが

我が家は2階に洗濯物を干してて、除湿機のタンクに溜まった満タンのずっしりタプタプいってる水を毎回こぼさないようにそーっと1階まで運んでるんですって言ったらめちゃくちゃ笑われました💧

満タンになる前にその都度捨てればいいんじゃない?とアドバイスされ、確かに!とは思ったものの、マメじゃないから毎回タプタプいってる水を運ぶんだろうな…とO型の頭を過ぎりました。

 

さて皆さまは、普段お弁当って作ってますか?

うちは大人2人は基本お弁当(手抜きの)なんですが、たまに子供たちもお弁当の日があったりします!

逆にこのたまのお弁当の時がほんと大変で、中1の娘からは作った事のないものをリクエストされます。

ここ最近のお気に入りは、カフェ風バケットサンドイッチ!

検索すると、オシャレなカフェとかで売ってるボリュームたっぷりのサンドイッチ。

最初作ってと言われたときはムリムリ〜と断わりましたが、サンドイッチだけでいいなら逆に楽かな?

と思って作ってみることにしました。

パンに色んな野菜をたっぷりと挟む→ワックスペーパーで包む→最後に包丁で真っ二つ‼︎

一見簡単なようですが、初心者にはハードル高くない…?

とはいえ忙しい朝、一発勝負で事を終えたいので最初はワックスペーパーのサイズや包み方などのコツをYouTubeで調べながらスタート。

 

これは2回目の⬇︎

すごいボリュームの出来たけど食べ辛そうだな。と食べてる姿を想像しつつ日々勉強だな〜と改めて思う今日この頃。

 

そして年長さんの息子の遠足のお弁当はイラストでリクエスト!

なるべく再現してみました🍓🍍🍇

 

毎日子供のお弁当作ってる人ってほんと感心します✨

帰宅後、空っぽのお弁当箱見るとやっぱり嬉しいですよね〜

ちなみにキャラ弁なんかはキャパオーバーなのわかるので…作ることはないでしょうけど(-_-)